痛风吃什么好

　　其实痛风有一定的高发年龄段，大概在40岁到50岁之间，很多人在出现痛风以后，在饮食上也会特别注意，那么，痛风吃什么好?

　　芦笋、豆类、一些其他植物性食物和蘑菇也是嘌呤的来源，但研究表明，这些食物不会引发痛风，也不会影响尿酸水平。

　　各种流行病学研究表明，富含嘌呤的蔬菜、全谷物、坚果和豆类，以及含糖较少的水果、咖啡和维生素C补充剂可以降低血尿酸水平，但不能降低痛风的风险。红肉、含果糖的饮料和酒精会增加患病风险。

　　尿酸在痛风中的作用已被明确定义和理解。由于这一点和相关药物的广泛可用性，痛风是一种非常可控的关节炎形式。

　　虽然痛风友好的饮食可以消除许多食物，但仍然有很多低嘌呤食物可供您享用。

　　当每3.5盎司(100克)含有少于100毫克的嘌呤时，食物被认为是低嘌呤。

　　这里有一些低嘌呤食物，通常对痛风患者是安全的：

　　水果：所有水果一般都适合痛风。樱桃甚至可以通过降低尿酸水平和减少炎症来帮助预防发作。

　　蔬菜：所有蔬菜都很好，包括土豆，豌豆，蘑菇，茄子和深绿色蔬菜。

　　豆类：所有豆类都很好，包括扁豆，豆类，大豆和豆腐。

　　坚果：所有坚果和种子。

　　全谷物：包括燕麦，糙米和大麦。

　　乳制品：所有乳制品都是安全的，但低脂乳制品似乎特别有益。

　　饮料： 咖啡，茶和绿茶。

　　草药和香料：所有草药和香料。

　　植物油：包括油菜籽，椰子油，橄榄油和亚麻油。

　　以下这些食物您可以适量食用：

　　除了器官肉类，野味肉类和某些鱼类外，大多数肉类都可以适量食用。你应该每周限制自己4-6盎司(115-170克)这几次。

　　它们含有适量的嘌呤，据认为每100克含100-200毫克。因此，吃太多它们可能引发痛风发作。

　　肉类：包括鸡肉，牛肉，猪肉和羊肉。

　　其他鱼类：新鲜或罐装鲑鱼通常含有比大多数其他鱼类更低水平的嘌呤。