什么食物对肝病患者身体有好处？

　　肝脏位于腹部的右上部，是体内最大的器官，在合成蛋白质、解毒、代谢脂肪中起着重要的作用。肝脏的炎症或感染可损害器官的功能并导致肝脏疾病，例如肝炎，肝硬化和胆汁淤积。所以当出现肝病的时候，患者吃些什么有益肝脏呢?

　　1.胡萝卜

　　胡萝卜中的维生素A和黄酮类化合物对肝病患者有益，研究人员从干胡萝卜中提取的胡萝卜油中发现含有胡萝卜素和α-pine烯等化合物，能用于治疗各种病症，包括血压，肝病和感染，但使用剂量取决于患者的年龄和所治疗的病症，因为摄入过多胡萝卜素会对神经造成影响，需适量进食。

　　2. 绿茶

　　绿茶富含有益化学物质，尤其是当中的茶多酚，能够抗氧化，保护细胞不受自由基的伤害，对脂肪肝的治疗很友好。

　　3. 蜂蜜

　　蜂蜜含有多种营养成分，包括B族维生素，钙，钾，镁和维生素C、蛋白质和氨基酸，还可以保护肝脏免受毒素的影响。我们知道，胆汁是在肝脏合成的，如果发生炎症、肿瘤或阻塞就会对肝脏造成损害，常饮用蜂蜜可以帮助缓解这个问题。另外肝脏和胰腺会同时控制血糖，蜂蜜补充剂可以提高肝脏控制血糖的能力。

　　4. 水果和蔬菜

　　果蔬为肝脏提供一系列有价值的营养素，包括维生素，矿物质和抗氧化剂，可以增强身体的免疫系统，抵御感染和疾病。水果和蔬菜含有丰富的营养，但热量低，有助于支持健康的体重管理，预防或帮助治疗脂肪肝。特别是富含抗氧化剂的水果和蔬菜包括蓝莓，樱桃，覆盆子，橙子，葡萄柚，木瓜，西红柿，菠菜，西兰花，羽衣甘蓝，芥菜和青椒。

　　5. 全谷物

　　全谷物食物提供维生素，矿物质，抗氧化剂和膳食纤维。摄入全谷物与降低患心脏病，糖尿病和其他严重疾病的风险有关。高血糖指数的食物，或显着影响血糖水平的食物，可能会加剧脂肪肝的症状，所以应多吃一些全谷物食物，常见的有燕麦、小麦、大麦和黑麦。

　　6. 坚果

　　坚果富含不饱和脂肪，适量食用可以促进心脏健康，保护大脑功能和整体身体健康。除了坚果能吃，还可以多吃核桃、杏仁和鳄梨。