胃炎的饮食小贴士

　　胃炎是一种对胃粘膜的炎症或刺激。它可以突然发生(急性胃炎)，持续一到三天，也可以是慢性的，持续几天到几周。胃炎饮食能缓解症状吗?幸运的是，它可以，我们将在下面发现。

　　首先，讲一下胃炎的症状。胃炎症、不适和胃炎疼痛可能包括以下症状：

　　胃灼热/消化不良(胃灼热/胸痛)

　　恶心或呕吐(有时呕吐血或“咖啡”状物质)

　　食欲不振

　　腹痛和/或腹胀

　　打嗝

　　黑色大便

　　传统的胃炎治疗包括服用抗酸药或其他药物来减少胃酸。虽然这些药物能迅速缓解症状，但长期使用这些药物会导致严重的问题，如骨质疏松症或一种被称为低氯酸钠(低胃酸)的疾病。

　　服用抗酸药可能会掩盖你的胃炎症状，但它们很可能无法治愈胃炎。相反，采取胃炎饮食，这可以纠正胃炎的根本原因，同时帮助您愈合您的肠道自然。

　　胃炎的家庭疗法包括吃健康食品的组合，同时每天避免食物的“罪魁祸首”。这是治疗永久性胃炎的关键。

　　胃炎饮食小贴士1、

　　确保你的饮食中经常含有能杀死幽门螺杆菌(H. pylori)的食物。选择包括以下选项：

　　1)西兰花。

　　西兰花中含有一种名为硫拉芬的营养物质，医学研究证明它能杀死胃壁中的幽门螺杆菌，是治疗胃炎的绝佳食物。它甚至可以杀死对抗生素产生抗药性的幽门螺杆菌。

　　此外，西兰花芽中所含的硫氰酸是成熟植株的20到50倍。如果你不喜欢西兰花的味道，你可以在网上或当地的健康食品店购买西兰花或硫氰酸补充剂。由于世界上50%的人口患有幽门螺旋杆菌——尽管他们可能不知道——所以建议每个人每周吃几次西兰花或补充维生素。

　　2)大蒜。

　　大蒜是广谱抗菌抗真菌药物，幽门螺杆菌对大蒜高度敏感，是治疗胃炎的好食物。然而，有些慢性胃灼热的人对大蒜的反应并不好。如果这适用于你，试着先吃少量的大蒜(或服用大蒜胶囊)，然后逐渐增加到耐受量。

　　胃炎饮食小贴士2、

　　不要忽视益生菌。益生菌如乳酸菌和双歧杆菌是有益的细菌，它们在肠道的软壁上定植，从而治愈消化系统。服用益生菌可以帮助提高肠道吸收和消化营养的能力。对于胃炎和维生素B12缺乏的人来说，食用含有益生菌(或服用益生菌补充剂)和维生素B的食物会有很大的帮助。哪些食物含有益生菌?有机酸奶，开菲尔，酸菜，和酸面包是流行的和容易的选择。

　　胃炎饮食小贴士3、

　　吃一些可以逆转药物使用带来的损害并缓解胃炎症状的食物。同样，富含益生菌的食物对逆转肠道损伤最有益。但是，除了益生菌，这些特殊的项目已被发现既能治愈胃，又能缓解胃炎的恶心、胃痛、烧灼、腹胀和烧心症状：姜、苹果醋、姜黄、牛至、酸果蔓汁、凤梨(菠萝蛋白酶)、甜菜汁和/或胡萝卜汁、绿茶

　　此外，你还需要吃富含维生素A的食物：肝脏、胡萝卜、绿色蔬菜、菠菜、芦笋、甘薯、桃子和杏。维生素A对粘膜的健康功能和组织修复至关重要。

　　胃炎饮食小贴士4、

　　避免食用会加重胃炎症状的食物和饮料。许多患有胃炎的人确切地知道哪些食物会加重他们的症状，不管是咖啡还是巧克力，辣椒还是意大利面。如果你不知道哪些食物会引发胃炎，那么你需要找出原因。

　　这很容易做到——简单地创建一个饮食日记。在两到四周的时间里，写下你吃的或喝的所有东西，并记下你吃东西的确切日期/时间。同时，写下你任何时候经历的胃炎症状。

　　在你的饮食日记完成后，注意你的食物摄入量和你所经历的症状之间的关系。例如，你吃完披萨一小时后会感到恶心或胃灼热吗?或者，你在吃完面包或糖果后的一天会感到腹胀和抽筋吗?一旦你弄清楚你的特定胃炎诱因，你就会确切地知道该避免哪些食物引起胃炎。

　　胃炎饮食小贴士5、

　　确保你的饮食变化是永久性的，而不是短暂的。永久性胃炎的缓解和预防将涉及改变你的生活方式。虽然这并不容易，但只要努力，它是可以实现的!在日常生活中，尝试遵循胃炎饮食，尊重胃粘膜的完整性。也就是说，吃富含蛋白质、天然脂肪、水果和蔬菜的天然食品，所有这些都为你的身体提供了所需的营养来支持治疗。

　　胃炎饮食小贴士6、

　　最后，避免“食物罪魁祸首”，它们会损害你的肠道和免疫系统。把这些选项从菜单中去掉：乳制品(有机酸奶除外)、大豆、玉米、谷物、谷蛋白、土豆、加工食品、糖果、苏打水、过多的咖啡、能量饮料、含有反式脂肪的食物。