产后吃什么补气血?
时间:2019-09-26 09:39:14
我们都知道,分娩是女性的一道难关,即使通过难关,身体也是元气大伤,需要好好调理才能恢复,而补气血是关键的一环,那么,对于产后的妇女来说,吃什么补气血呢?
产后补气血食谱
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条,豆腐400克,葱花、姜片、黄酒、盐、味精、油各适量。豆腐洗净切好,用沸水烫5分钟后,鲫鱼处理干净,用酒和盐腌制10分钟,热锅倒油,爆香葱姜,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,最后调味勾薄芡,再撒上葱花。
作用:鲫鱼含有大量的优质蛋白,齐全又易消化,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气之用,非常适合产后女性补虚,通乳。豆腐含有铁、钙、磷、镁、植物蛋白等,一起吃补益功效更好。
红枣栗子粥
适量的红枣、栗子、大米、糯米。红枣洗净,用清水浸泡10分钟;米淘洗干净放到锅里和红枣一起,加水粥30分钟,再放栗子,煮沸后,再用小火煮烂些。
作用:栗子营养丰富,含有丰富的维生素C,且钾、锌、铁等全面矿物质,可补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等;红枣也含有丰富的维生素C,可滋阴补阳,补血补气等,此汤补气血,易消化。
桂圆红枣小米糊
适量的桂圆、红枣、小米。小米洗净,用清水浸泡2小时,红枣和桂圆洗净后,用清水泡透,红枣去核。将小米和泡米的水,与桂圆和红枣一起放到豆浆机,加适量清水,选择米糊功能,做成米糊。
作用:小米可清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等,尤其适合产妇食用;红枣具有不错的补血作用,非常适合女性调养身体;桂圆补气,益脾,健脑等,三种食材一起煮着吃,补益气血,温而不燥。
以上就是小编为大家介绍的3款适宜产后补气血的食谱,希望对于大家有所帮助。
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