预防小孩缺铁性贫血吃什么好呢？

　　小朋友挑食是家长最头疼的问题，因为大多数被孩子挑掉的食物都是富含铁的绿叶蔬菜，长期下去，孩子身体容易出现铁含量不足的症状，诱发缺铁性贫血，造成营养不良呢!缺铁在儿童中很常见，估计有8%的幼儿可能缺铁。因此，预防小孩缺铁性贫血吃什么好呢?

　　1. 铁强化的早餐麦片

　　许多早餐谷物，包括为儿童制作的谷物，都含有铁。它们通常含有100%的成人每日铁摄入量。请注意，许多早餐谷物也含有高糖和钠。考虑提供这些谷物作为偶尔的食物，或作为更均衡的膳食的一部分提供。

　　2. 燕麦粥

　　燕麦是一种营养丰富的零食，许多幼儿喜欢，不仅含铁丰富，还含有丰富的纤维，是患有胃病或消化问题(包括便秘)的孩子的最佳选择。尝试在燕麦片上撒上一些肉桂和一小撮红糖，使幼儿更加开胃。添加少量葡萄干，可以额外提升铁质。

　　3. 肉

　　所有肉类产品都富含铁，而现在很多小孩喜欢吃肉，家长适当地控制孩子对肉的摄入。

　　4. 黑巧克力

　　黑巧克力富含抗氧化剂的食物，可以帮助提高孩子的铁摄入量。除了肉类，黑巧克力可是孩子吃的最富含铁的食物之一，每3盎司(盎司)提供7毫克铁。有些幼儿不喜欢黑巧克力的苦味。鼓励他们尝试融化并将其与花生酱混合; 然后将其涂抹在面包上，以获得富含铁的食物。

　　5. 鸡蛋

　　煮熟的鸡蛋可以提供一毫克的铁，有些幼儿喜欢剥蛋，尝试在吃鸡蛋前用食用色素染色，让零食时间更加有趣。如果您的孩子不喜欢煮熟的鸡蛋，可以换成炒或蒸的方式让孩子接受。

　　6. 豆类和豆制品

　　豆类和豆制品是铁的重要来源。白豆是最丰富的铁来源之一，每份含量为8毫克。家长应该多鼓励孩子吃豆类食物。例如可以将白豆与红薯一起煮;或将豆子做成馅饼。

　　7. 坚果

　　坚果，包括腰果和开心果，是铁，蛋白质和其他必需营养素的极好来源。但过小的宝宝在吃坚果时会有误进气管造成窒息的风险，因此不要给正在学习拒绝的孩子提供完整的坚果。可以将坚果研碎，撒在面包上，然后加上蔬菜和沙拉酱让他们吃。

　　8. 鱼

　　鱼肉是一种极好的蛋白质，家长可以将鱼刺挑开，然后加入到孩子的饮食中，尤其是鲭鱼和鲑鱼，含有丰富的心脏和脑健康的ω-3脂肪酸。

　　9. 蔬菜

　　一些小朋友讨厌吃蔬菜，家长可以将其做成泥或者烘焙成小饼干的样子，适当的加点糖和盐，吸引孩子去吃。

　　10. 水果

　　某些水果是铁的重要来源，尝试将幼儿最喜欢的富含铁的水果捣碎，然后放入制冰棍的模型，冷冻上两三个小时，夏天的时候可以给孩子适量的吃。

　　好了，今天就和大家分享到这里了，我们下期再见!